Het unieke van deze Roemeense variëteit is dat het een pure rozenwijn voortbrengt. De wijnbereidingsstijl impliceert een lange maceratie op de violette schil van de druif.
Busuioacă de Bohotin produceert een breed scala aan kwaliteitswijnen, van overwegend zoet en middelzoet tot droog en mousserend, met een goede zuurgraad voor een prachtige en verrassende balans.
De hoofdsmaak is rozenblaadjes en basilicum (waar de naam vandaan komt) met tinten honing, aardbeien en bosaardbeien.
De zoete Busuioacă-wijn is een toetje op zich. De halfzoete en droge wijn past goed bij lichte maaltijden zoals kip, kalkoen of vis, licht pittig en gekruid.
De druiven zijn paars gekleurd en rijpen begin oktober. De druivenproductie van dit ras is gemiddeld 6-8 t / ha. Bij volledige rijping accumuleert het ras 250-270 g / l suikers en 7.2 g / l H2SO4 voor zuurgraad.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat wij u de beste ervaring kunnen geven op onze website. Als u op ok klikt, gaat u akkoord met de cookies en het privacybeleid.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Hiervan worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar als u zich afmeldt voor sommige van deze cookies, kan dit uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die de basisfunctionaliteit en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden niet-noodzakelijke cookies genoemd.
Busuioacă de Bohotin - Roemeense druivensoorten
Busuioacă de Bohotin (Basil van Bohotin) is een variëteit geplant in een klein beperkt gebied, rond het afgelegen dorp Bohotin in de oostkant van Roemenië.
Het unieke van deze Roemeense variëteit is dat het een pure rozenwijn voortbrengt. De wijnbereidingsstijl impliceert een lange maceratie op de violette schil van de druif.
Busuioacă de Bohotin produceert een breed scala aan kwaliteitswijnen, van overwegend zoet en middelzoet tot droog en mousserend, met een goede zuurgraad voor een prachtige en verrassende balans.
De hoofdsmaak is rozenblaadjes en basilicum (waar de naam vandaan komt) met tinten honing, aardbeien en bosaardbeien.
De zoete Busuioacă-wijn is een toetje op zich. De halfzoete en droge wijn past goed bij lichte maaltijden zoals kip, kalkoen of vis, licht pittig en gekruid.
De druiven zijn paars gekleurd en rijpen begin oktober. De druivenproductie van dit ras is gemiddeld 6-8 t / ha. Bij volledige rijping accumuleert het ras 250-270 g / l suikers en 7.2 g / l H2SO4 voor zuurgraad.
Serveertemperatuur is 8 ° C tot 10 ° C.
Ontdek onze selectie:
Colocviu la Veneția - méthode traditionnelle
16,00 €C'est Soir Busuioacă Dry
17,80 €C'est Soir Busuioacă Medium Sweet
17,80 €Colocviu la Paris
14,90 €Cotnari Domenii Busuioacă de Bohotin
13,90 €Cuvée Dolette
18,60 €