Fetească albă of White Maiden of White Fairy is een inheemse druivensoort die duizenden jaren oud is voor Roemenië. Hij wordt in verschillende gebieden aangeplant, voornamelijk in Transsylvanië, Moldavië en ten noorden van de Rasp Walachije. Het is fascinerend om de bijzonderheden van elk gebied te ontdekken, gegeven door de terreintypologie en de wijnbereidingsstijlen.
De naam Fetească (betekent jong meisje, maagd, puur, ongehuwd, fee) leidt tot vrouwelijkheid en de delicatesse van de vrouwen. Daarom benadrukt het de koestering die Roemenen hebben voor de wijn, evenals voor de vrouwen. In Roemenië hebben we de neiging om de wijn te personifiëren, om op de vrouwen te lijken, en Fetească in al haar variëteiten is een welsprekend voorbeeld.
De middelrijpe wijnstok is gevoelig voor botrytis, valse meeldauw en mijten, maar vorstbestendig tot min 20 °Celsius. Het produceert alcoholrijke, aromatische witte wijnen met een matige zuurgraad en aroma's van citrus en perzik. In Roemenië wordt het in alle regio's verbouwd, maar vooral in Moldavië in het oosten en Transsylvanië in het centrum. Het is een ingrediënt in de beroemde zoete wijn van Cotnari en wordt als een enkele variëteit gekweekt.
Het oogsten van de druiven gebeurt laat, op volledige rijpheid en de wijn heeft rijpingspotentieel. De variëteit kan mousserende wijnen van hoge kwaliteit geven.
Meestal is het wijnbereidingsproces droog. De wijn is fris met temps van groen fruit, citroenzuur of bloemig, maar ook complex vooral na vatrijping.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat wij u de beste ervaring kunnen geven op onze website. Als u op ok klikt, gaat u akkoord met de cookies en het privacybeleid.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Hiervan worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar als u zich afmeldt voor sommige van deze cookies, kan dit uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk om de website goed te laten functioneren. Deze categorie bevat alleen cookies die de basisfunctionaliteit en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Alle cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud, worden niet-noodzakelijke cookies genoemd.
Fetească albă - Roemeense druivensoorten
Fetească albă of White Maiden of White Fairy is een inheemse druivensoort die duizenden jaren oud is voor Roemenië. Hij wordt in verschillende gebieden aangeplant, voornamelijk in Transsylvanië, Moldavië en ten noorden van de Rasp Walachije. Het is fascinerend om de bijzonderheden van elk gebied te ontdekken, gegeven door de terreintypologie en de wijnbereidingsstijlen.
De naam Fetească (betekent jong meisje, maagd, puur, ongehuwd, fee) leidt tot vrouwelijkheid en de delicatesse van de vrouwen. Daarom benadrukt het de koestering die Roemenen hebben voor de wijn, evenals voor de vrouwen. In Roemenië hebben we de neiging om de wijn te personifiëren, om op de vrouwen te lijken, en Fetească in al haar variëteiten is een welsprekend voorbeeld.
De middelrijpe wijnstok is gevoelig voor botrytis, valse meeldauw en mijten, maar vorstbestendig tot min 20 °Celsius. Het produceert alcoholrijke, aromatische witte wijnen met een matige zuurgraad en aroma's van citrus en perzik. In Roemenië wordt het in alle regio's verbouwd, maar vooral in Moldavië in het oosten en Transsylvanië in het centrum. Het is een ingrediënt in de beroemde zoete wijn van Cotnari en wordt als een enkele variëteit gekweekt.
Het oogsten van de druiven gebeurt laat, op volledige rijpheid en de wijn heeft rijpingspotentieel. De variëteit kan mousserende wijnen van hoge kwaliteit geven.
Meestal is het wijnbereidingsproces droog. De wijn is fris met temps van groen fruit, citroenzuur of bloemig, maar ook complex vooral na vatrijping.
Ontdek onze selectie:
Colocviu la Atena - Cotnari wijnhuis
13,90 €Cuartz Wit
15,20 €Davino Domaine Ceptura Blanc
28,60 €Domenii Fetească Albă – Cotnari-wijnhuis
12,90 €Fetească Albă - Bauer-wijnmakerij
18,70 €Fetească Albă Prestige
15,20 €Iacob White - Davino
19,60 €Onvolmaakt wit
23,30 €Jelna Fetească Albă
14,20 €Lacerta Cuvée X
23,20 €Lacerta Fetească Albă
19,00 €Liliac Fetească Albă
16,80 €