Fetească Neagră - Bauer-wijnmakerij

31,00 

Fetească neagră van Bauer Winery is een wijn gemaakt door het overschrijden van de DOC-voorschriften voor de wijnstreek Drăgășani. Het is het resultaat van de strijd van de wijnmaker om de beste eigenschappen van wijn te krijgen Fetească neagră druif en om een ​​uitstekende wijn te maken.

De kleur is robijnrood, de neus is intens met aroma's van kruidnagel, zwarte bessen, rook en vanille. Tannines zijn medium en zacht, de zuurgraad is boven medium, de smaak heeft intense aroma's van donkere chocolade en pruimen, met een aanhoudende afdronk.

De druiven voor deze wijn komen van een klein perceel van een oude wijnstok met meer dan 35 jaar oud die hoog geconcentreerde aroma's geven.

  • Jaar: 2018
  • Kleur: rode wijn
  • Druif: Fetească negră
  • Regio: De regio Munteniei & Olteniei Hills
  • Winery: Crama Bauer
  • Alcohol: 14,5%
  • suikers: 3,7 g / l
  • Type : drogen
  • Formaat: 0,75 l
  • Productie: 3000 flessen*

Karakter en authenticiteit - de waarden waarin we geloven. Bij alle aspecten van de wijnbereiding en de teelt van wijnstokken streven we ernaar om perfecte omstandigheden te creëren zodat onze wijnen duidelijk en overtuigend spreken.

Balans, duurzaamheid en begrip van de relatie met de natuur zijn voor ons de belangrijkste zaken. Op deze manier kunnen we de invloed van de techniek tot een redelijk minimum beperken.

Ons doel is om het verbazingwekkende potentieel van Roemeense variëteiten en het unieke terroir te herontdekken en te tonen. Voor ons is de echte kunst van het maken van wijn het begrijpen van de persoonlijkheid van elke variëteit en het respecteren van specifieke behoeften en uitdrukkingen. Ons doel is om op het juiste moment en in de juiste mate te doen wat nodig is.

De filosofie van "Natuurlijke creativiteit" is ook een spiegel van ons vertrouwen in diversiteit en niet in het concept van "beste wijn"

Er zijn nog geen Beoordelingen.

Voeg een beoordeling

Wees de eerste om te beoordelen "Fetească Neagră – Wijnmakerij Bauer”

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

SKU: 20903 Categorie: Tags: , , ,
Updaten…