Epopée Red – Cabernet Franc – Domaine Catleya

34,80 

De neus van Épopée Red – Cabernet Franc is elegant, met een boeket van rijp fruit (pruimen, kersen), rokerige tonen en kruiden (zoethout, kruidnagel). De smaak is vol, lang en goed uitgebalanceerd door de aanwezigheid van goed gestructureerde tannines.

De belangrijkste stadia van de ontwikkeling van deze wijn
Met de hand geoogst in kleine kratten;
Pre-fermentatie maceratie gedurende 9 dagen om kleur en aroma's te extraheren;
Alcoholische fermentatie uitgevoerd door inheemse gisten;
Maceratie na de fermentatie gedurende 12 dagen om tannines te extraheren;
Rijping van 100% van het volume gedurende 18 maanden op fijne droesem in Roemeense vaten van 225 L.

  • Winery: Domeniul Catleya
  • Wijngaard: Mehedinti DOC
  • Regio: De regio Munteniei & Olteniei Hills
  • Druif: Cabernet franc
  • Alcohol: 13,5%
  • Formaat: 0,75 l
  • Kleur: rode wijn
  • Type: drogen
  • Jaar: 2018
  • productie: 2748 flessen*

Niet op voorraad

In het beroemde meesterwerk van Marcel Proust is de Catleya-orchidee een symbool van liefde.

Sinds 2007 werden drie Franse wijnliefhebbers verliefd op het wijngebied Corcova en zijn Proustiaanse uitstraling en kozen ze dit symbool om de wijngaard voor te stellen, en Catleya Domain werd geboren.

Er zijn nog geen Beoordelingen.

Voeg een beoordeling

Wees de eerste om “Épopée Red – Cabernet Franc – Domaine Catleya” te beoordelen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

SKU: 24203 Categorie: Tags: , ,

Dit vind je misschien ook leuk…

Updaten…
  • Geen producten in de winkelwagen.