La Sapata Pétiant Artizanal Bio Roos

17,70 

La Sapata Pétiant Artizanal Bio Rose is een pétillant naturel wijn gemaakt van het eerste sap van de druiven, met de tweede gisting in de fles bij 18°C.

Het heeft een fijne noot van rood fruit (aardbeien, kersen) met een lichte gistgeur, de smaak is fris, fruitig en geurig.

De wijn heeft een opaalachtige roodheid, met lichte gistafzettingen aan de basis van het glas als gevolg van natuurlijke fermentatie.

Lekker bij vis, kaas en licht vlees.

  • Jaar: 2020
  • Kleur: Rose
  • Druif: Băbească neagră
  • Regio: Het wijngebied van de Dobruja Hills
  • Winery: La Sapata
  • Type : drogen
  • Formaat: 0,75 l
  • Productie: 2000 flessen*

Niet op voorraad

De wijnmakerij "Crama Delta Dunarii", gelegen nabij de fascinerende Donaudelta, heeft 20 hectare wijngaard met een nieuw aangelegde wijnmakerij van 300 vierkante meter. De gecultiveerde druivenrassen zijn: Fetească, Rkatitel, Riesling, Sauvignon, Moscato Ottonel (voor witte wijnen) Merlot, Băbescă Neagră, Blauer, Sangiovese (voor rode wijnen).
Podgorica (wijnclassificatie) is Sarica Niculițel. De grond is van nature niet rijk, maar eerder arm en zanderig, hoewel hij is gerevitaliseerd door de wilde planten die zich door jarenlange verwaarlozing hebben verspreid. Dit maakt het ideaal voor een lage opbrengst van hoge kwaliteit. Doordat het land al vele jaren braak ligt, hebben planten die daar spontaan zijn gegroeid de bodem op natuurlijke wijze verrijkt. Het klimaat is koud in de winter, met minimum temperaturen van 15/20 graden onder 0C, met wat regen en sneeuw; in de zomer is het warm en droog, met een gemiddelde temperatuur van 25 graden Celsius in de zomermaanden.

Er zijn nog geen Beoordelingen.

Voeg een beoordeling

Wees de eerste om “La Sapata Pétiant Artizanal Bio Rose” te beoordelen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Updaten…