De kleur van Serafim Fetească Neagră is intens rood met violette tinten. De neus is betoverd met rijke aroma's van rood fruit, zoals zwarte bosbessen en, de specificiteit van de druif, droge pruimen. Bovendien kunnen we nuances van kruiden voelen, voornamelijk zwarte peper en kruidnagel, als gevolg van rijping in Franse eikenhouten barriques. De smaak heeft de diepe smaak van intens fruit en zachte kruiden, met slechts een vleugje peper en kruidnagel van de Franse eik.
Foodpairing: rood vlees uit de oven met saus van dezelfde wijn.
Het is het beste om geserveerd te worden op 13ºC - 15ºC.
Er zijn nog geen Beoordelingen.