De inheemse variëteiten
Inheemse druivensoorten,
één land.
De inheemse druivensoorten van Roemenië hebben geen nauwe verwanten in de rest van de wijnwereld. Klik op een druivensoort om de bijbehorende beschrijving te bekijken.
De donkere kant
rode druiven
Diep, gestructureerd, authentiek — Roemenië's rode identiteit. Van de tijdloze klassiekers. Fetească Neagră tot de zeldzame Băbească uit het Burebista-tijdperk.
Fetească Neagră
Het juweel — een 2000 jaar oude rode wijn. Pruim, braam, zwarte peper, structuur voor langdurige bewaring.
Lees het portret → NDNegru de Drăgăşani
Modern Oltenisch kruis - Saperavi en vergeten Negru Vârtos. Zwarte kers, kruiden, eikenvriendelijk.
Lees het portret → NVNovac
Een dieprode kleur uit Oltenia — bramen, kruiden, structuur voor langdurige bewaring.
Lees het portret → BNBăbească neagră
Oud-Moldavisch rood — licht, geurig en perfect bij eten. Geprezen door kardinaal Richelieu.
Lees het portret → CDCadarcă
De rode wijn uit West-Transsylvanië was de favoriete rode wijn van de Oostenrijks-Hongaarse keizer.
Lees het portret →De zonnige kant
Witte druiven
Aromatisch, mineraal, fris — de Roemeense witte wijnen variëren van de nobele klassiekers van Cotnari tot de zilte witte wijnen van de heuvelhellingen van Huși en de vlaktes van Crișana.
alba-feta
Het klassieke wit — zacht, bloemig, makkelijk in gebruik. De alledaagse metgezel op de Roemeense tafel.
Lees het portret → FRFetească regală
Een Transsylvaanse kruising uit de jaren 1930 — Roemenië's meest aangeplante witte, makkelijk te kweken en heldere variëteit.
Lees het portret → GCGrasă de Cotnari
De Cotnari edelwitte wijn — late oogst, honing, kweepeer, van nature geschikt om te rijpen.
Lees het portret → TMTămâioasă românească
De aromatische "wierook"-geur — roos, basilicum, bijenwas. Droog, halfdroog of edelzoet.
Lees het portret → CSCrâmpoșie selecționată
De frisse witte wijn van Drăgășani — groene appel, witte bloemen, levendige zuurgraad.
Lees het portret → SBȘarba
Een moderne, aromatische witte wijn — perzik, vlierbloesem, Moldavische frisheid.
Lees het portret → MMMustoasă de Măderat
Een zeldzame, frisse witte wijn uit de westelijke Crișana-heuvels — met citroenschil en zout.
Lees het portret → ZGZghihara
Een heldere Moldavische witte wijn uit Huși — citroenschil, zilte afdronk, perfect voor de zomer.
Lees het portret →De roze kant
Rosé
De unieke rosé-druif van Roemenië — Busuioacă de Bohotin Het levert een roséwijn op met de geur van basilicum en Turks fruit, die met niets anders in de wijnwereld te vergelijken is.