<< terug Hermeziu staat voor lotsbestemming, moed en kracht. Het is het verhaal van het domein van de Negruzzi-dynastie. Het is de vibratie van de wijn van 200 jaar geleden, die tegenwoordig als legende met voorwoord wordt doorgegeven.
Crama Hermeziu (Hermeziu Winery) ontwikkelt zich momenteel binnen de bedrijfsgroep Domeniile Lungu, een familiebedrijf, ondersteund en ontwikkeld door investeringen in technologie en modernisering. De wijnen gemaakt door Hermeziu Winery onthullen een speciale band met het land, bedacht om de geschiedenis van hun plaats van herkomst door te geven aan het nageslacht.
Hermeziu, de meisjesnaam van de moeder van Costache Negruzzi, heeft eveneens een oude etymologie en is begraven in tumultueuze legendes. Het geeft de rode kleur weer, is karmozijnrood en definieert de geest van een vechter, van een held die zijn scherpzinnigheid, staat of territorium bevrijdt van aanvallers en roofdieren. Het noemde het dorp en het Boyar-domein, de trots van de boeren aan de rand van de rivier de Prut, de weerklank van de huidige wijnmakerij. De leden van de familie Negruzzi verheugden zich, treurden, leefden en stierven in het domein van Hermeziu. Van de schrijver Costache Negruzzi, tot Ella Negruzzi, de eerste vrouwelijke advocaat van Roemenië, Leon Negruzzi, schrijver, burgemeester en prefect van de stad Iaşi, tot generaal Mihai Negruzzi en zijn zoon Bob Negruzzi, Franstalige schrijver, ze bepaalden allemaal hun lot naar het land van Hermeziu.
Wit, rood of rosé, de wijnen die Hermeziu Winery onder de aandacht van het publiek brengt bevatten. bovenal. sprankeling van verhaal, mysterie en literatuur.
Het terrasvormige reliëf en de moderne techniek zijn er, vanaf 2006, het begin van de geschiedenis van de wijnmakerij, in geslaagd een perfecte omgeving te creëren voor de druiven die op de 132 hectare grond worden verbouwd. Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Busuioacă de Bohotin, Fetească Albă, Fetească Regală, Risling de Rhin, Fetească Neagră of Muscat Ottonel zijn wijnvariëteiten die nauwgezet zijn gemaakt door gerenommeerde oenologen, met apparatuur geïmporteerd van het prestigieuze Italiaanse bedrijf Casa Grande, om gewaardeerde wijnen te verkrijgen met een zeer goede natuurlijke zuurgraad.
bron: cramahermeziu.ro
- Lees meer over exclusieve wijnen en wekelijkse specialiteiten
- Ontdek nieuwe Roemeense wijnen voordat ze voor het publiek worden vrijgegeven.
- We respecteren uw privacy en uw tijd. Net als jij hebben we een hekel aan spam. We zullen uw gegevens nooit verkopen.
