Projekt CH wordt in reducerende stijl gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met geselecteerde gisten, gedurende 9 maanden gerijpt in Hongaarse KADAR eiken vaten van 500 liter voor het eerste gebruik. Het is een elegante wijn in ouderwetse stijl met een neus die wordt gedomineerd door tonen van wit fruit en lichte minerale tonen. , vanille en vat. De smaak is romig met aroma's van zomerbloemen, perziken, abrikozen en vanille en een lange afdronk.
De Projekt CH-collectie vertegenwoordigt het assortiment complexe, volle wijnen, die 7-10 jaar na de oogst worden gerijpt en/of geserveerd. De wijnen worden gesloten met kurken en was. Een perfecte balans van smaken dankzij de KADAR eikenhouten vaten waarin deze wijnen rijpten.
Er zijn nog geen Beoordelingen.