Fetească regală - Roemeense druivensoorten

Fetească regală of Royal Maiden of Royal Fairy is de jongste witte variëteit van het Fetească-trio. Het heeft slechts 100 jaar geleden en is geboren uit de natuurlijke kruising die plaatsvond in Transsylvanië tussen Fetească albă (White Maiden of White Fairy) en Grasă de Cotnari (Oily of Cotnari) druivensoorten.

Het wordt "koninklijk" genoemd ter ere van de Roemeense koninklijke familie die in die tijd de wijnindustrie in Roemenië heeft helpen ontwikkelen.

De naam drijft ons op het idee van vrouwelijke delicatesse en verfijning. Hij past perfect bij de wijn die hij de eerste jaren na de bereiding meestal droog en vers gedronken maakt. Het heeft ook een goed verouderingspotentieel, zelfs als het een lichte alcoholwijn is (9 tot 11.5%). De wijnsmaak is voornamelijk bloemig en lijkt op het beeld van Târnava Area (centrum van Transsylvanië) het gebied waar Fetească regală werd geboren, maar ook smaken van fruit, vooral gele Roemeense appel.

Ontdek onze selectie: