Deze wijn is een emblematische wijn van de Strunga-wijnmakerij en is een project dat 4 jaar geleden werd geboren toen ze besloten om de eerste te lanceren Fetească Neagră gerijpt op eikenhout. Het eindresultaat is een explosie van fruit, mineraliteit, intensiteit en kracht; de 14 graden zijn moeilijk waar te nemen. De wijn is vol, met een zijdezachte, fluweelzachte tannine.
De wijn heeft een rijpingsperiode van slechts 12 maanden in eikenhouten vaten gehad, omdat we een zo subtiel mogelijke ingreep van het hout en een zo puur mogelijke expressie van de smaak wilden. Fetească Neagră variëteit zelf.
Lange wijn, om te laten rijpen, om hem over 10 of 20 jaar te kunnen drinken.
Er zijn nog geen Beoordelingen.