Fetească neagră van Bauer Winery is een wijn gemaakt door het overschrijden van de DOC-voorschriften voor de wijnstreek Drăgășani. Het is het resultaat van de strijd van de wijnmaker om de beste eigenschappen van wijn te krijgen Fetească neagră druif en om een uitstekende wijn te maken.
De kleur is robijnrood, de neus is intens met aroma's van kruidnagel, zwarte bessen, rook en vanille. Tannines zijn medium en zacht, de zuurgraad is boven medium, de smaak heeft intense aroma's van donkere chocolade en pruimen, met een aanhoudende afdronk.
De druiven voor deze wijn komen van een klein perceel van een oude wijnstok met meer dan 35 jaar oud die hoog geconcentreerde aroma's geven.
Er zijn nog geen Beoordelingen.